Ich schreibe es einmal so einfach wie möglich, jeder Koch kann dann selbst das RP dazu ausdenken wie er es zubereitet!
Wenn ich Fleisch schreibe ist jedes Fleisch gemeint.
Schreibe ich Gemüse meine ich damit Karotten, Lauch, Porree, Kohlrabi, Brokkoli, Blumenkohl, Knoblauch. Je nach Belieben.
Stufe 1:
(Obst)Brei:
Obst(eine Sorte oder mehrere), Haferflocken, Milch, Honig.
Alles zusammen und kochen.
Bierbrei:
Haferflocken, Milch, Bier, Honig.
Alles zusammen und kochen.
Graubrot:
Weizen- und Roggenmehl, Wasser, Hefe, Salz.
Alles zusammen, kneten, backen.
Brühe:
Tierknochen auskochen, Knochen entfernen.
Brühe mit Zusatz(auch Suppe genannt):
Brühe nehmen, mit Salz und Gemüse verfeinern, nach Belieben Fleischeinlage.
Butter:
Milch 2 Tage stehen lassen, den Rahm abschöpfen, schlagen/stoßen bis Butter daraus wird.
Fischsuppe:
Fisch, Salz, Pfeffer, Gemüse, Wasser.
Alles zusammen und kochen.
Gemüsebrei.
Gemüse, Salz, Brühe.
Alles zusammen und lange kochen lassen.
Haferschleim:
Haferflocken, Milch, Butter, Salz, Zucker oder Honig.
Alles zusammen, aufkochen.
Klare Suppe:
Wasser, Gemüse, Zwiebeln, Salz.
Alles zusammen, kochen.
Pöckel/Rauchfleisch:
Fleisch salzen und räuchern.
Resteeintopf:
Essensreste aus Stufe 1 (Brei, Brühe etc.) zusammen, etwas Salz, aufkochen.
Salzfisch.
Fisch, Salz.
Fisch salzen und räuchern.
Stufe 2:
Eintopf(Erbseneintopf,Linseneintopf, Bohneneintopf,Mischeintopf):
Erbsen, Linsen, Bohnen, entweder alles zusammen, oder in 2er Pärchen, oder einzeln. Wasser, Zwiebeln, Gemüse, Salz. Zusatz: Butter, Brühe, Fleischeinlage.
Alles zusammen, aufkochen. (nicht vergessen RP Köche: Hülsenfrüchte vorher lange zeit im Wasser aufgehen lassen. Sonst gibts nen Eintopf der einem die Zähne raushaut!)
Gebratenes Fleisch:
Fleisch, Gemüsebrei, Brot, Salz, Pfeffer.
Fleisch Salzen und Pfeffern, braten, Gemüsebrei und Brot dazureichen.
Gebratene Pilze:
Große Pilze, Gehacktes Fleisch, Salz, Pfeffer, Gemüse.
Pilze aushöhlen, Mix aus den restlichen Zutaten die vorher gebraten worden sind einfüllen, Pilze kurz braten.
Gekochtes Fleisch:
Fleisch, Gemüse, Brühe, Brot.
Fleisch aufkochen in Brühe, Gemüse hinzu, zum Schluss Brotstücke.
Pürree:
Gemüsebrei, Salz, Pfeffer, Fleisch, Bohnen.
Alles zusammen, kochen.
Pilzeintopf:
Pilze, Brühe, Butter, Milch, Salz, Pfeffer.
Alles zusammen, kochen.
Steckfisch:
Fisch, Salz, Pfeffer.
Fisch salzen und pfeffern, braten.
Stufe 3:
Blutwurst:
Frisches Blut, Fleisch(von dem Tier aus dem Wurst gemacht werden soll), Salz.
Blut aufkochen, durch ein Sieb, kalt werden lassen, Salz dazu, gekochtes Fleisch dazu, aufkochen, in Tierdarm füllen.
Gefülltes:
Geflügel, Salz, Pfeffer, Gemüse, Obst.
Geflügel aushöhlen, Mix aus den restlichen, vorher aufgekochten, Zutaten hinzugeben, braten.
Gekochter Fisch:
Fisch, Salz, Pfeffer, Gemüsebrei.
Fisch salzen und Pfeffern, kochen, zusammen mit Gemüsebrei servieren.
Pfefferrauchwurst:
Fleisch, Salz, Pfeffer.
Fleisch zermahlen, Salz, Pfeffer hinzu, alles aufkochen, in Tierdarm füllen, räuchern.
Ragout:
Fleisch, Butter, Brühe, Gemüse, Bohnen-Erbsen-oder Linsen, Salz, Pfeffer.
Alles zusammen, kochen.
Weißbrot:
Weizenmehl, Hefe, Wasser, Salz.
Alles zusammenmischen, backen.
Stufe 4:
Käse:
Kalbslab nehmen, in Gefäß füllen, Lagern.
Fleischkäse:
Fleisch, Salz, Pfeffer, Nüsse.
Alles zusammenmixen, zerkleinern, in Form geben, braten.
Früchtebrot:
Brotmischung, Früchte hinzugeben, Honig auch-Salz weglassen!, backen.
Gefülltes 2:
Ganzes Tier, Salz, Pfeffer, Brot, Gemüse, Butter, Milch, Brühe, Pilze.
Tier ausnehmen, Slazen, Pfeffern, mit Brot und Gemüse Mischung ausfüllen. Braten. Milch, Brühe, Butter, Pilze kochen. Gebratenes Tier mit Soße, Gemüse und Brot servieren.
Pastete:
Fleisch, öhm ja weiter wusst ich grade nicht
Sirup:
Wasser, Früchte, Zucker.
Früchtemus in Zuckerwasser einlegen.
Durch ein Tuch sieben.
Zucker hinzugeben und aufkochen.
Noch dazu:
ich würde weder Kartoffeln, Reis oder Tomaten "anbieten".
Zuckerstangen anbieten, also Zuckerrohr.
Dazu warum ich Käse so spät angesetzt habe: es ist verdammt schwer Käse herzustellen. Weißbrot dafür teuer weil man quasi "reines" Mehl dafür benötigt.
Ideen für Rassen: (Ohne Stufenangabe!)
Elfen:
Weichbrot.
Eier, Mehl, Zucker, Milch.
Alles zusammenmischen, braten.
(Auch Pfannkuchen genannt;) )
Orks:
Ogrewurst. Siehe Blutwurst.
Zwerge:
Elfenöhrchen.
Wie Früchtekuchen nur mit Bier und dazu in einer Spitzohren Form.
Ich hoffe damit habe ich etwas weitergeholfen!!
Grüße Matthias/Geri